Επιδόρπιο κυδώνι χωρίς χρωστικές τροφίμων

1. Αρχικά πλένουμε και ξεφλουδίζουμε καλά το κυδώνι, αφήνουμε τις φλούδες στην άκρη, χωρίζουμε το κυδώνι στη μέση και βγάζουμε τη μέση.
2. Βάζουμε το καθαρισμένο κυδώνι στο λεμονόνερο που έχουμε ετοιμάσει σε ένα βαθύ μπολ.
3. Αρχικά στρώνουμε τις φλούδες των κυδωνιών σε μια κατσαρόλα με φαρδιά βάση και μετά αφαιρούμε τα κυδώνια από το λεμονόνερο και τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα.
4. Βάζουμε 2 κουταλιές ζάχαρη στα κυδώνια και τα περιχύνουμε με το χυμό του κερασιού.
5. Βάζουμε 2,5 ποτήρια νερό στην κατσαρόλα και ανάβουμε την εστία και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας.
6. Μετά από μισή ώρα αναποδογυρίζουμε τα κυδώνια, τα ψήνουμε έτσι για 15-20 λεπτά και τα γυρίζουμε ώστε οι κούφιες πλευρές των κυδωνιών να είναι προς τα πάνω.
7. Όταν ψηθούν τα κυδώνια τα βγάζουμε από την κατσαρόλα (εγώ μαγείρεψα για μια ολόκληρη ώρα), όταν κρυώσουν σερβίρουμε με κρέμα, μπορείτε να πασπαλίσετε με πράσινα φιστίκια Αιγίνης προαιρετικά. Απολαύστε το γεύμα σας ????.

Επιδόρπιο κυδώνι χωρίς ζωγραφική συνταγή με φωτογραφία