Επιδόρπιο ψητής κολοκύθας

1. Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες, όχι πολύ χοντρά.
2. Τοποθέτησέ το στο χρέος μου και έλα να του ρίξω τη ζάχαρη να είναι παντού πάνω από τη ζάχαρη και να περιμένω λίγο.
3. Όταν λιώσει ελαφρά η ζάχαρη, το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Μην ψήνετε πολύ, φυσικά, η ρύθμιση του φούρνου του καθενός είναι διαφορετική, 35 λεπτά μου ήταν αρκετά.
4. Πασπαλίζω με καρύδια το γλυκό που μαγείρεψα και κρύωσα, μπορείτε να το ρίξετε σε ταχίνι αν θέλετε. Καλή όρεξη

Συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας φούρνου με φωτογραφία