
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο Hira;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βάζουμε τα υλικά του σιροπιού στην κατσαρόλα και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Ρίξτε το χυμό λεμονιού και κατεβάστε το από τη φωτιά.
- Το αυγό, το γιαούρτι, το λάδι μπαίνουν στο μπολ του ζυμώματος και ανακατεύονται.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το σιμιγδάλι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη που δεν είναι σκληρή.
- Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και καλύπτουμε με λίγο σιμιγδάλι.
- Τοποθετείται στο ταψί.
- Δεν χρειάζεται να λιπάνετε το δίσκο.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Το γλυκό που βγαίνει από τον φούρνο περιχύνεται με κρύο σιρόπι.
- Το γλυκό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν πάρετε το σιρόπι.
Καλή όρεξη.
Σημείωση; Μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι 1-2 κουταλιές αν χρειαστεί.