
Πώς να φτιάξετε εύκολη συνταγή για σουφλέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο στο τηγάνι.
- Όταν λιώσει τελείως η σοκολάτα, την βγάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε καλά το αλεύρι. Αφού το ανακατέψουμε καλά, το ξαναχτυπάμε με τα υπόλοιπα υλικά.
- Αλείφουμε με βούτυρο τις κούπες του σουφλέ μας και μοιράζουμε το μείγμα στις κούπες.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 8 λεπτά ακριβώς, όταν μείνει για 7 λεπτά γίνεται ρευστό, μετά από 9 λεπτά γίνεται κέικ, να προσέξετε ότι είναι 8.
- Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη. ????