Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Κρεμώδης Γατόπιτα (χωρίς τέτοια γεύση)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρεμώδη πίτα με γλώσσα γάτας (χωρίς τέτοια γεύση);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για την κρέμα χτυπάμε ελαφρά 1 κιλό γάλα, το αλεύρι που λείπουν δύο δάχτυλα από 1 ποτήρι νερό, 3 κουταλιές της σούπας άμυλο, 1 ποτήρι ζάχαρη. Είναι μαγειρεμένο.
- Αφού ψηθεί, χτυπιέται μαζί με τη βανίλια και ένα πακέτο σαντιγί αφού περάσει η αρχική θερμοκρασία.
- Αναμειγνύεται για να αποφευχθεί η δημιουργία κρούστας.
- Μετά βρέχεται η γλώσσα της γάτας και παρατάσσεται στο ορθογώνιο χρέος μου (πίσω μπροστά βουτηγμένο στο γάλα).
- Η έτοιμη κρέμα περιχύνεται πάνω από τις μουλιασμένες γατόγλωσσες και απλώνεται ομοιόμορφα.
- Για τη σάλτσα σοκολάτας? κρέμα γάλακτος και 60 γρ. Μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος. (Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μικρό τηγάνι, κλείνουμε τον πάτο να βράσει και ρίχνουμε τα κομματάκια σοκολάτας, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν, σβήνουμε τον πάτο και ανακατεύουμε συνεχώς.
- Απλώνουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα πάνω στην κρέμα που είναι έτοιμη, τη βάζουμε στο ψυγείο και την αφήνουμε να κρυώσει.
Απολαύστε ????????.
Κρεμώδης Γατόπιτα (χωρίς τέτοια γεύση) Συνταγή με φωτογραφία




