Μαρμάρινο κέικ (Εγγύηση διόγκωσης)

Πρώτα χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το λάδι και τη σόδα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τη βανίλια, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα ξανά. Χωρίζουμε τη μισή ζύμη σε ένα μπολ, προσθέτουμε το κακάο και χτυπάμε. Ρίχνουμε πρώτα τη σκέτη ζύμη και μετά τη ζύμη κακάο στη λαδωμένη φόρμα του κέικ και την ανακατεύουμε ελαφρά με ένα μαχαίρι. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.

Καλή όρεξη 🙂

Τούρτα Ebruli (Εγγύηση πρηξίματος) Συνταγή με φωτογραφία