Πλήρης συνταγή για το Palace Wrap

Πώς να φτιάξετε μια πλήρη συνταγή για Saray Wrap;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. ???? Πρώτα από όλα, πάρουμε στην κατσαρόλα μας αλεύρι, άμυλο, κακάο και βανίλια. (Ανακατεύω πρώτα τα στεγνά.)
2. ???? Ας πασπαλίσουμε με καρύδα το ταψί μας χωρίς να βάλουμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας για να μην περιμένουμε να την ρίξουμε μετά το μαγείρεμα.
3. ???? Ρίχνουμε όλο μας το γάλα στα υλικά που ανακατέψαμε και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση. (Ας χαμηλώσουμε τη θερμοκρασία της εστίας αρχίζοντας να τη βάζουμε για να μην τυλίγεται στον πάτο).
4. ???? 1 λεπτό αφού αρχίσει να βράζει, σβήνετε την εστία και προσθέτετε το βούτυρο και το ανακατεύετε με τη θερμοκρασία του ώστε να λιώσει εντελώς.
5. ???? Χωρίς να περιμένουμε, ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί που πασπαλίσαμε πριν την καρύδα. Όταν ανέβει η πρώτη θερμοκρασία, το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
6. ???? Βάζουμε τη σαντιγί που φτιάξαμε στο ταψί ψύξης και την ξαναβάζουμε στην ντουλάπα να ξεκουραστεί.
7. ???? Το τυλίγουμε στο τελευταίο ρολό και σερβίρουμε.

Απολαύστε ????.

???? Tip: Αφού ψηθεί το μείγμα κακάο, το αδειάζουμε αμέσως στο ταψί, διαφορετικά θα παγώσει και θα φουσκώσει ενώ απλώνεται στο ταψί.

????Συμβουλή: Αλείφοντας ή ελαφρώς υγράνοντας το δίσκο με νερό καρύδας πριν το ραντίσετε θα εξασφαλίσετε ότι δεν θα κολλήσει κατά το σερβίρισμα και θα ανασηκωθεί πιο εύκολα.

Πλήρης συνταγή για παλάτι με φωτογραφία