Πώς να φτιάξετε μπουλγκούρ πιλάφι με λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ρίχνουμε στο τηγάνι το λάδι και τις πιπεριές μας και τα τηγανίζουμε καλά.
- Ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες μας στην ψητή πιπεριά και τη τσιγαρίζουμε καλά. Ρίχνουμε το πλιγούρι μας στις ψητές ντομάτες και τσιγαρίζουμε το πλιγούρι μας για λίγα λεπτά.
- Προσθέτουμε 3 ποτήρια νερό, αλατίζουμε, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να βράσει.
- Αφού βράσει, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο μας.
- Το ψήνουμε καλά χαμηλώνοντας το. Κλείνουμε τον πάτο του ψημένου ρυζιού μας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί.
Συνταγή λαχανικών πλιγούρι πιλάφι με φωτογραφία
