Ριζόγαλο

1. Πρώτα από όλα πλένουμε το ρύζι μας.
2. Το βάζουμε στην κατσαρόλα μας και του προσθέτουμε το νερό μας.
3. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι.
4. Αφού μαλακώσει το ρύζι μας, προσθέτουμε το γάλα μας και το άμυλο μας που λιώσαμε με 5 κουταλιές της σούπας γάλα σε ξεχωριστό μπολ και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 10 λεπτά.
5. Τέλος προσθέτουμε τη ζάχαρη μας και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά ακόμα.
6. Κλείνουμε τον πάτο και προσθέτουμε το ρυζόγαλο στα μπολ μας.
7. Ανάλογα με το αίτημά σας, προτίμησα καρύδα και κανέλα, μπορείτε να το σερβίρετε προσθέτοντας.

Καλή όρεξη.

Συνταγή ρυζόγαλου με φωτογραφία