Ρυζόγαλο αρτοποιίας

Πώς να φτιάξετε συνταγή για ρυζόγαλο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Παίρνουμε στην κατσαρόλα το πλυμένο ρύζι και το νερό και το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.
2. Αφού πάρουμε το ρυζόνερο, προσθέτουμε το γάλα και τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το μαγείρεμα ανακατεύοντας.
3. Όταν αρχίσει να βράζει, χτυπάμε σε ξεχωριστό μπολ το άμυλο, το νερό και τον κρόκο αυγού, το βγάζουμε λίγο λίγο από το βραστό γάλα, το προσθέτουμε στο αμυλούχο μείγμα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
4. Προσθέτουμε το ζεστό αμυλούχο μείγμα στην κατσαρόλα, θα ενωθεί γρήγορα, ανακατεύουμε τη σύσταση και μαγειρεύουμε για 3-5 λεπτά ακόμα σε χαμηλή φωτιά, μετά το κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε ξανά.
5. Ενώ ο χρήστης μας μοιράζει το ρυζόγαλο στα μπολ, ας το πάρουμε στα μπολ και το αφήνουμε να ξεκουραστεί, ανακατεύοντάς το κάθε φορά.
6. Αφού γίνουν κρούστα, τα βάζουμε στο ταψί και προσθέτουμε νερό στο ταψί να φτάσει τα μισά μπολ και τα ψήνουμε στο πάνω ράφι του φούρνου, που θερμαίνεται στους 200 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν.
7. Όταν το ρυζόγαλο που αγοράσαμε από τον φούρνο έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, το διακοσμούμε όπως θέλουμε και το βάζουμε στο ψυγείο, αφού ξεκουραστεί είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη ❤️????❤️????❤️

Σημείωση: αυτή η ώρα είναι τόσο απασχολημένη που δεν την τράβηξα γραμμωμένη στο δίσκο, αυτή τη φορά ήταν έτσι????????‍♀️ Επίσης, δεν μπορώ να δώσω το χρόνο μαγειρέματος σε σχεδόν καμία από τις συνταγές μου, μπορώ” Δώστε το τώρα, κάθε θερμοκρασία φούρνου είναι διαφορετική γιατί ας το μαγειρέψουμε ελεγχόμενα, παρακαλώ ☺️ κάτι ακόμα ???? αυτή την όμορφη συνταγή Ευχαριστούμε την Kübra Pelvan για τη συνταγή. Είναι μια συνταγή που την φτιάχνω καιρό και την αγαπάμε πολύ.

Συνταγή ρυζόγαλου φούρνου με φωτογραφία