Στιγμιαία κόκκινα φασόλια με ελαιόλαδο (εύκολα, γρήγορα και πολύ νόστιμα σε πίεση πίεσης)

1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε χύτρα ταχύτητας και τσιγαρίζουμε το χοντροκομμένο κρεμμύδι και την πιπεριά κάπια.
2. Προσθέτουμε τις ντομάτες και τα φασόλια και ανακατεύουμε.
3. Διαλύουμε τον πελτέ ντομάτας και το αλάτι σε ζεστό νερό και τον προσθέτουμε.
4. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε 2 κύβους ζάχαρη. Προσθέτει πάντα διαφορετική γεύση στα πιάτα με ελαιόλαδο.
5. Αφού ακουστεί ο ήχος του βρασμού στη χύτρα ταχύτητας, ψήνουμε για 15 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
6. Σας προτείνω να αφήσετε τη χύτρα ταχύτητας να ξεκουραστεί για 15 λεπτά χωρίς να ανοίξετε το καπάκι. Στη συνέχεια μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό, χλιαρό ή κρύο, γαρνίροντας με μαϊντανό.
7. Είναι πολύ πρακτικό και νόστιμο. Διατηρεί τη θρεπτική του αξία όταν μαγειρεύεται σε χύτρα ταχύτητας. Καλή όρεξη.

Στιγμιαία κόκκινα φασόλια με ελαιόλαδο (εύκολα, γρήγορα και πολύ νόστιμα στο μαγείρεμα υπό πίεση) Συνταγή με φωτογραφία