Συνταγή για Ρεβάν

Για αρκετές μέρες ο πατέρας μου ήθελε να κάνω ρεβανί. Διάλεξα και έφτιαξα την πανεύκολη και πρακτική συνταγή ρεβανί από την κουζίνα της κυρίας Ελίφ. Ήθελα να το μοιραστώ και εγώ μαζί σας. Είναι σοβαρά πολύ νόστιμο και παχύρρευστο, μας άρεσε οικογενειακώς. Θα πρέπει να το δοκιμάσετε το συντομότερο δυνατό. Καλή τύχη σε όσους το κάνουν και σε όσους θέλουν να το κάνουν 🙂

1. Χτυπάμε καλά με ένα μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά στο μείγμα που αποκτά μια υφή και ανακατεύετε καλά.
3. Αφού έχουμε τη ζύμη απλώνουμε τη ζύμη στο λαδωμένο ταψί πυρέξ και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
4. Ετοιμάζετε το σερμπέτι με τα υλικά που δίνονται και το βράζετε, μην ξεχάσετε να στύψετε μερικές σταγόνες λεμόνι.
5. Ανακατεύουμε το κέικ κρύο, το σιρόπι ζεστό προς ζεστό.
6. Σερβίρουμε με μοσχοκάρυδο και φιστίκια από πάνω. Καλή όρεξη…

Συνταγή για ρεβανί με φωτογραφία