
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πιλάφι από Bulgur;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και το ζεσταίνουμε. Στη συνέχεια ρίχνουμε τις χυλοπίτες και τις τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το πλιγούρι και τηγανίζουμε για άλλα 1-2 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζεστό νερό, το μπουγιόν κοτόπουλου και το αλάτι και ανακατεύουμε μία φορά. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά χωρίς να ανακατεύουμε μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να βάλετε μια χαρτοπετσέτα γύρω από το χείλος της κατσαρόλας και να την αφήσετε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και μετά να σερβίρετε. Καλή όρεξη