Συνταγή Σουλτάνου Περιτυλίγματος

1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γάλα, την κρυσταλλική ζάχαρη, το αλεύρι και το κακάο και ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια το παίρνουμε στη φωτιά και το ψήνουμε. Όταν το μάτι γίνει μάτι, ρίχνουμε μέσα βανίλια και βούτυρο και σβήνουμε τον πάτο της εστίας.
3. Το αφήνουμε να κρυώσει.
4. Εκείνη την ώρα ρίχνουμε την καρύδα σε ένα ταψί και απλώνουμε την πουτίγκα κακάο μας.
5. Και το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.
6. Εν τω μεταξύ, φτιάχνουμε τη σαντιγί.
7. Βάζουμε τη σαντιγί και το κρύο γάλα σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να πάρουν μια ομοιομορφία.
8. Το απλώνουμε στην πουτίγκα μας που έχει ξεκουραστεί για 30-60 λεπτά και το αφήνουμε να περιμένει άλλα 30-60 λεπτά και το σουλτανικό μας που δεν ραγίζει άλλο είναι έτοιμο για παρουσίαση.
9. Μπορείτε να το βγάλετε από το ψυγείο, να το τυλίξετε και να το απολαύσετε. Καλή όρεξη εκ των προτέρων. Συνταγή: @ Mutfakzamani25.

Συνταγή περιτυλίγματος σουλτάνου με φωτογραφία