Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Crying Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε λάδι, βρασμένο τσάι και κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, με τη σειρά, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα ξανά.
- Ας λαδώνουμε την κατσαρόλα που θα ψήσουμε και ρίχνουμε το γουδί μας. (Ιδανικό για μαγείρεμα ορθογώνιου πυρέξ).
- Το ψήνουμε στον φούρνο που έχει ρυθμιστεί στους 180 βαθμούς, βλέπουμε αν έχει ψηθεί με το τεστ οδοντογλυφίδας και το βγάζουμε από το φούρνο.
- Τέλος, το περιχύνουμε με σαντιγί και το απλώνουμε καλά και περιχύνουμε με σάλτσα σοκολάτας και το κάνουμε έτοιμο για σερβίρισμα.
