Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cupcake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμα αλεύρι ή γάλα ανάλογα με τη ρευστότητα της ζύμης. Βάζουμε το μείγμα στις φόρμες για cupcakes μας με τη βοήθεια μιας κουτάλας για να μην γεμίσει τελείως (χρησιμοποίησα χαρτί και φορμάκια σιλικόνης). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 20 λεπτά. Αφού κρυώσουν τα κέικ μας, χαράζουμε τη μέση με τη βοήθεια ενός κουταλιού και την κλείνουμε βάζοντας μπανάνα ή καραμέλα. Πάνω του απλώνουμε το λιωμένο γλάσο. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με άλλα υλικά όπως θέλετε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαντιγί αντί για γλάσο. Καλή όρεξη.
Συνταγή cupcake με φωτογραφία
