Υγρό κέικ ζαχαροπλαστικής

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ σε στυλ ζαχαροπλαστικής;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το λάδι, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Παίρνουμε μια ρευστή ζύμη. μετά λαδώνουμε το πυρέξ μπολ μας.
4. Ρίχνουμε τη ζύμη που ετοιμάσαμε στο δοχείο και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.
5. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. Το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και το βράζουμε.
6. Αφού βράσει, βγαίνει από τη σόμπα.
7. Βγάζουμε το ψημένο κέικ από το φούρνο.
8. Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ, κόβουμε το κέικ σε φέτες μετά από 5 περίπου λεπτά.
9. Καυτή σάλτσα χύνεται στο χρέος μου. Όταν κρυώσει το κέικ, το διακοσμούμε και σερβίρουμε. Καλή όρεξη. ????????

Μια πραγματικά νόστιμη συνταγή, μπορείτε σίγουρα να τη δοκιμάσετε χωρίς δισταγμό. ????????????

Συνταγή Wet Cake σε στυλ ζαχαροπλαστικής με φωτογραφία