
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό Chard;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε και στραγγίζουμε καλά το σέσκουλο και το κόβουμε σε πάχος δακτύλων.
- Παίρνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με λάδι και το κρεμμύδι που κόβουμε σε κυβάκια.
- Όταν πάρουν χρώμα τα κρεμμύδια, προσθέτουμε το σκόρδο και το σέσκουλο.
- Αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βγάλει το νερό του και να μαλακώσει.
- Αν δεν μαλακώσει, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο βραστό νερό.
- Ρίχνουμε το μείγμα με το γιαούρτι και το ψιλοκομμένο σκόρδο για το σερβίρισμα.
Καλή όρεξη ☺️.