Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κουνουπίδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το κουνουπίδι, που έχουμε αφαιρέσει από τα κοτσάνια, σε μικρά κομμάτια. Βράζουμε σε μια κατσαρόλα για 10 λεπτά. (Προσοχή, αν βράσει πολύ θα θρυμματιστεί.) Σε ξεχωριστό μέρος χτυπάμε τα αυγά, το αλεύρι και το αλάτι. Βουτήξτε πρώτα το βρασμένο κουνουπίδι σε αυτό το μείγμα και στη συνέχεια τηγανίστε σε καυτό λάδι. Μπορείτε να το σερβίρετε κατά προτίμηση με πατάτες, τηγανητές μελιτζάνες και γιαούρτι, το οποίο είναι απαραίτητο για το τηγάνισμα.
..::Καλή όρεξη::..
Συνταγή ψητού κουνουπιδιού με φωτογραφία
