Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Yufkali Shish Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα υλικά του κεφτέ ανακατεύονται και ζυμώνονται καλά. Η ζύμη απλώνεται στον πάγκο, περιχύνεται με λάδι και διπλώνεται στη μέση για να ξεπεράσει το μισό. Τα κεφτεδάκια στρώνονται από τη μια άκρη στην άλλη, όπως στην εικόνα. Τυλίγεται σε ρολό, κόβεται σε φέτες και περνάει σε σουβλάκια. Ψήνουμε τα κεφτεδάκια στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Έριξα σάλτσα ντοματοπελτέ, αν θέλουν μπορούν να την καταναλώσουν χωρίς σάλτσα. Καλή όρεξη???? Πρόταση σέρβις: Ψητή πατάτα με φέτες μήλου.
Συνταγή Yufkali Shish Kebab με φωτογραφία
