Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κρύος μπακλαβάς με βούτυρο

5/5 - (10 votes)
Η ιστορία της συνταγής


  • 12-14 Προσωπικότητα

  • 30 λεπτά Παρασκευή, 1 ώρα Μαγείρεμα

Με αυτή τη συνταγή είναι κάτι παραπάνω από εφικτό να φτιάξεις μπακλαβάδικα, ακόμα και έτοιμο κρύο μπακλαβά. 🥭 Προσοχή στις λεπτομέρειες. 🥛 Αν και το έχω εξηγήσει εδώ και καιρό, είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. 🍽 ???? 🍄ορίστε το τιμολόγιο ????.

Με αυτή τη συνταγή είναι κάτι παραπάνω από εφικτό να φτιάξεις μπακλαβάδικα, ακόμα και έτοιμο κρύο μπακλαβά. 🧁 Προσοχή στις λεπτομέρειες. 🍛 Αν και το έχω εξηγήσει εδώ και καιρό, είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. 🍷 ???? 🍅ορίστε το τιμολόγιο ????.

Υλικά για κρύο μπακλαβά με βούτυρο

Για τη ζύμη?

  • 1 αυγό
  • 1 φλιτζάνι τουρκικού καφέ λάδι (100 ml)
  • 2 φλιτζάνια τουρκικού καφέ νερό (200 ml)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
  • 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
  • Αλεύρι όσο χρειάζεται (Θα είναι μια ζύμη μαλακή σαν λοβό του αυτιού-περίπου 2,5-3 φλιτζάνια αλεύρι, αλλά φροντίστε να προσθέσετε ελεγχόμενο αλεύρι)

Για να ανοίξετε τη ζύμη?

  • Άμυλο σίτου (περίπου 150-200 γραμμάρια)

Για μεταξύ?

  • Χοντροκομμένα καρύδια ή φιστίκια Αιγίνης

Για τα παραπάνω?

  • 200 γραμμάρια βούτυρο
  • Μισό ποτήρι λάδι

Για το σερμπέτι?

  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 1 ποτήρι νερό
  • 2 φλιτζάνια κρύο γάλα
  • 1 πακέτο βανίλια

Για τα παραπάνω?

  • Κακάο σε σκόνη
  • Σοκολάτα ψιλοτριμμένη
το έκανα επίσης

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button