Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Μανιτάρια μελιτζάνας και κολοκυθιού
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με μανιτάρια μελιτζάνας και κολοκυθάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι μελιτζάνες ξεφλουδίζονται ποικιλίες.
- Κόβεται σε κύβους και διατηρείται σε αλατόνερο και τηγανίζεται στο λάδι.
- Όταν ροδίσει λίγο, οι πιπεριές ψιλοκόβονται και προστίθενται.
- Έπειτα προστίθενται ψιλοκομμένα κολοκυθάκια και μανιτάρια και σοτάρονται.
- Όταν απορροφηθεί το νερό των μανιταριών, προσθέτουμε γάλα και τσένταρ και προσθέτουμε αλάτι και μπαχαρικά. Μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά
Συνταγή μανιταριών μελιτζάνας και κολοκυθιού με φωτογραφία
