Πώς να φτιάξετε μπάλες κρέμας με γκοφρέτα και μπισκότο;
Γεια σας φίλοι, μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε ένα ελαφρύ και γαλακτώδες σνακ ????
Βάζετε στην κατσαρόλα τη ζάχαρη και το αλεύρι, τα ανακατεύετε και προσθέτετε το γάλα σε αυτό. Ας το ψήσουμε σαν κρέμα. Θα πάρει μια αρκετά σταθερή συνοχή. Βάζουμε την πουτίγκα που ετοιμάσαμε στην κατάψυξη όταν ζεσταθεί για πρώτη φορά και την αφήνουμε να κρυώσει. Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να το κρυώσετε και στο κάτω μέρος του ψυγείου. Όσο κρυώνει η κρέμα, ας κάνουμε αλεύρι τις γκοφρέτες και τα μπισκότα. Τυλίγουμε την κρυωμένη πουτίγκα σε μπάλα βρέχοντας ελαφρά τα χέρια μας, βουτάμε λίγη σε γκοφρέτες και μερικά σε μπισκότα.
Με τις μετρήσεις που έχω δώσει η πουτίγκα είναι ελαφριά αλλά αν τη θέλεις με πολλή ζάχαρη μπορείς να αυξήσεις λίγο ακόμα την ποσότητα της ζάχαρης.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή για μπάλες κρέμας για βάφλες και μπισκότα με φωτογραφία
