Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ραβιόλια πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κυρίες μου, μου αρέσει να είμαι πρακτική. Είμαι σίγουρος ότι είναι και για σένα. Καλή τύχη. Πολτοποιούμε τις βραστές πατάτες. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και μαϊντανό και ανακατέψτε. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει ροζ. Προσθέτουμε τον κιμά και τον ψήνουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και κατεβάστε το από τη φωτιά. Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος μανταρίνι από την πατάτα και κάνουμε μια τρύπα στη μέση σε μορφή μπολ. Μοιράζουμε το γουδί μας με τη βοήθεια ενός κουταλιού σε ίσες ποσότητες με τις πατάτες. Στη συνέχεια περιχύνουμε με το σκορδο γιαούρτι. Το διακοσμούμε με λιωμένο βούτυρο και κόκκινο πιπέρι στο ταψί. Καλή όρεξη.
Συνταγή ραβιόλι πατάτας με φωτογραφία
