Σοτάρουμε κοτόπουλο με πουρέ

1. Αρχικά ετοιμάζουμε τον πουρέ μας.
2. Βράζουμε τις πατάτες μας.
3. Αφού βράσουν, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις λιώνουμε σε πουρέ.
4. Προσθέστε το βούτυρο και το τυρί και τηγανίστε για άλλα πέντε λεπτά μέχρι να λιώσει.
5. Ρίχνουμε το αλάτι και κλείνουμε τον πάτο, ο πουρές μας είναι έτοιμος.
6. Τώρα ήρθε η ώρα για τη διαδικασία του σοταρίσματος. κόβουμε τα κοτόπουλα μας σε κύβους και τα βράζουμε.
7. Ανακατεύουμε καλά το βρασμένο κοτόπουλο με το σκόρδο και το αλάτι που τρίβουμε.
8. Βάζουμε το υγρό λάδι στο τηγάνι μας και τηγανίζουμε τις πιπεριές.
9. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τηγανίζουμε λίγο ακόμα, προσθέτουμε τα κοτόπουλα μας και τέλος προσθέτουμε τις ντομάτες και περιμένουμε να ψηθούν.
10. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να σερβίρετε όπως θέλετε.

Σοτέ κοτόπουλου με πουρέ Συνταγή με φωτογραφία