
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με φτερούγες κοτόπουλου στην κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κοτόπουλα πλένονται καλά και το νερό στραγγίζεται.
- Οι πατάτες είναι κομμένες σε κύβους (μπορείτε να τις κόψετε σε όποιο σχήμα ή μέγεθος θέλετε)
- Βάζουμε βούτυρο και λάδι στο τηγάνι και τις φτερούγες τηγανίζονται πολύ ελαφρά στο λάδι.
- Σε αυτό ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, καθαρισμένα ολόκληρα.
- Αμέσως μετά προστίθεται ο πελτέ ντομάτας.
- Αφού τσιγαριστεί για λίγα λεπτά, ρίχνουμε νερό και μετά αλάτι (έβαλα νερό όσο το μάτι, έβαλα νερό για να σκεπαστούν τα κοτόπουλα)
- Πρόσθεσα τις πατάτες που έκοψα στα κοτόπουλα κοντά στο ψήσιμο για να ψηθούν μαζί με τις πατάτες (το κοτόπουλο θα ψηθεί όταν ψηθούν οι πατάτες πάντως, δεν έβαλα τις πατάτες στην αρχή γιατί οι πατάτες ήταν πολύ πολτοποιημένες , οπότε λέω να προσθέσω τα κοτόπουλα κοντά στο μαγείρεμα)
- Μετά το μαγείρεμα έβγαλα το κρεμμύδι και το σκόρδο (δεν το πέταξα βέβαια, γιατί το λατρεύει πολύ η γυναίκα μου, το έβαλα στο πιάτο της ???? )
- Είναι τόσο απλό ????????
Καλή όρεξη Θεραπεία ????????❤️????????????